Vinaigre balsamique BIO 25 cL

Le vinaigre balsamique Mira Luna BIO est élaboré par un maître vinaigrier français de manière artisanale et dans le plus pur respect de la tradition dans ses ateliers dans l'Aude.

Avec sa teneur exceptionnelle de plus de 70% de moût de vin cuit, complété par du vinaigre de raisin vieux obtenu selon la méthode d'Orléans, sans aucun ajout de sucre ou de caramel, ce vinaigre balsamique offre un très bel équilibre entre acidité et sucrosité.

Vieilli en fût de chêne, il se distingue par un bouquet aromatique riche et fruité où les arômes de fruits noirs sont sublimés par des notes de vanille.

Sa texture veloutée et onctueuse le rend très agréable au palais.