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Mira Luna

Recette

Salade de pommes de terre, chèvre frais et oignons rouges à l'huile d'olive Bouteillan

Cette recette fait l’éloge de la simplicité et rend ses lettres de noblesse à un légume de terre trop souvent délaissée. Les notes herbacées de l’huile d’olive monovariétale Bouteillan se marient à merveille avec les pommes de terre.

Par Victoria Maly, jeune cheffe talentueuse